Én a DeVeDe-t használom erre, legalábbis avi-val elég egyszerű. Az elején kiválasztod a VideoDVD-t, majd utána a files ablakban hozzáadod az avi-t meg a felirat-file-t ha van. Nagyon nem kell állítani semmit, szerintem az alapbeállítás teljesen jó. Egyszerűen csak tovább aztán kész. A végén egy ISO-t csinál, amit én ilyen jobbklikk megnyitás ezzel brasero-val szoktam kiírni.