LWjuniOrA kérdező a gondját megoldotta, de a te verziódat kijavítanám.
Ha azt szeretnéd, hogy minden hibát kiírjon, akkor csak ennyit írj:
error_reporting = E_ALL
De ha a display_errors = Off, akkor édes mindegy, hogy mi van az error_reporting-nál, úgyse írja ki.
A témaindítónak:
Jó lenne, ha a kérdéses mappa/fájl "jogait" visszaállítanád arra, ami volt előtte, mert így egy szép nagy kaput nyitottál a rendszered biztonságán. Ez nem jelenti azt, hogy most mindenki ott fog turkálni, de a lehetőség adott. :-)
A jövőben pedig, ha rendszerfájlokat akarsz módosítani, elég a parancs elé beírni, hogy sudo és a jelszavad beírása után módosíthatsz amit akarsz, majd mentheted is. Példát kaptál eszes-től, talán annyi kiegészítést, hogy grafikus programnál gksu-t (Kubuntu-nál kdesudo ha igaz), terminálban futó alkalmazásnál pedig sudo-t kell használni. Valahogy így:
gksu gedit /etc/php5/php.ini
vagy "terminálos" szerkesztésre:
sudo nano /etc/php5/php.ini