Bejelentkező képernyő van, szerintem onnan Ctrl+Alt+F2-vel át lehetne jelentkezni tty-re.
Ha van fenn az mc, azzal innen is lehetne esetleg adatot menteni, ha nincs fenn az mc, egy próbát megér:
sudo apt-get install mc
Egyébként én a
sudo apt-get install ubuntu-desktop
de inkább a
sudo apt-get install xubuntu-desktop
parancsok valamelyikével is bepróbálkoznék.
Ugyanis nem zárhatjuk ki azt sem, hogy csak az Unity szállt el.