rvari
Az LVM az a Logical Volume Manager rövidítése, annak semmi köze az EFI-hez.
Mivel írtad a telepítőt, a tablet boot menüjében látod UEFI-s és normál eszközként is telepítőmédiát (pendrive-ot)?
A telepítőről történő bootolás után találkozol ilyen ablakkal:
?
Mert akkor ez tényleg nem az EFI-s telepítő, hanem a Legacy.
Ha már egyszer sikerült live Ubuntu alól bebootolnod, akkor megnézhetnéd az EFI system partíció tartalmát.
Esetleg megpróbálhatod live alól a boot-repair nevű alkalmazást, hátha az automatizmus rendet vág helyetted.