Szia!
A Synaptic-ban a Fájl menüpont alatt találod az előzmények opciót. Ebben meg tudod nézni, hogy mikor mi lett telepítve, eltávolítva és frissítve a gépeden. Azt is kiírja, hogy mi volt a frissített csomag régi verziója. Azt, hogy visszabutítani automatikusan hogyan tudod azt sajnos nem tudom, mivel mindig a legfrissebbet akarja majd feltenni, de talán a neten valamelyik tárolóból le tudod szedni a régebbi verziót és sudo dpkg -i csomagneve.deb parancsal terminálból fel tudod tenni.
