Ez segíthet: http://ubuntu.hu/forumtema/kubuntu-ubuntu
Én mikor anno váltottam, az úgy történt, hogy a /home könyvtáram külön partíción volt, és a /-re telepítettem a Kubuntu-t a telepítő CD-ről, a /home-ot meg csatoltam. Így egy sima 25 percig tartó mutatvány volt az egész, szépen magyar is lett, a cuccaim meg megmaradtak. Aztán a programok beállítói is működtek, de erre azért nem bíztatlak. (Thunderbird, Firefox ilyesmi...)
Így nem került föl semmi Gnome, csak KDE. Én azért váltottam, mert jobban kedvelem a KDE-s alkalmazásokat (Kaffeine, K3B, amaroK, Dolphin, KMail, Kontact) + gyorsabban kezelhető számomra, mint a Gnome.
Semmilyen macera nincs, nekem a használat azonnal/aznap ment. Szerintem ez olyan, hogy valakinek a KDE tetszik jobban, valakinek a Gnome. Hogy te melyik csapatba tartozol az csak akkor derülhet ki, ha kipróbálod a KDE-t is.:-)