MySQL server elfelejtett jelszó

Tisztelt Fórumtársak!

Adott egy Debian 6, amire a következő kiszolgálók vannak telepítve:
- Apache 2.2.16
- My SQL Database Server 5.1.61 (és hozzá phpmyadmin)
Ezeket Webmin alól szoktam konfigolni.

A probléma az, hogy régen nem használtam ezt a rendszert és nem tudok a jelszó hiányában phpmyadmin-al belépni, hogy hozzáférjek az adatbázisokhoz.
Webmin alól sem tudom konfigolni a SQL Servert, mert nem tudom ide sem a jelszót és a felhasználónevet.

Megpróbáltam szerkeszteni a sudo gedit /etc/mysql/my.cnf fájlt, hátha találok benne valamit amivel a felhasználónevet és jelszót tudom állítani. Ez nem vezetett eredményre.
A /etc/mysql/conf.d/mysqld_safe_syslog.cnf fájlban ennyit találtam:
"[mysqld_safe]
syslog"

Próbáltam ezt is, hátha nullázza a jelszót, felh. nevet: "/usr/bin/
mysqld_safe –skip-grant-tables &" nem működött

Ezután, mint kiderült rosszul tettem, de Synaptic-ból a mysql-servert kijelöltem teljes eltávolításra. Le is szedte. Aztán feltettem apt-vel megint az sql servert. Eredmény ugyan az, mint eddig, ugyanis hiába szedtem le a mysql-servert a /etc/mysql mappa megmaradt és benne a fájlok gondolom a beállításokkal.
Még az újratelepítés előtt megpróbáltam kitörölni de nem ment nautilusal. (rootként)

Mit tudok tenni, hogy legyen MySQL serverem phpmyadmin-al új jelszóval és felhasználói névvel az adatbázis szerverhez? A phpmyadmint majd utánna újratelepítem és beállítom hozzá meg az apache-hoz vagy megnézem a phpmyadmin config fájlját és átírom ott az adatokat.

A válaszokat előre is köszönöm!