Én már ezt végrehajtottam a gépemen, úgyhogy a megfelefő emberhez fordulsz :-)
(Azt meg kell jegyeznem, hogy nekem sem sikerült a bejelentkező képernyő, a Grubbal pedig nem törődtem.)
Én személy szerint a Docky-t használom.
http://www.kephost.com/images3/h5s0cm7jh3ae2p3p198r.png
Előszor is, a Source Forge-ról szerezd be ezt:
http://sourceforge.net/projects/mac4lin/
A Mac4Lin_Install_v1.0.sh-t futtasd terminálban.
Ezután állítsd át a gnome-főmenüjét az Apple gombra:
Töltsd le ezt:
http://speedshare.org/download.php?id=F9ACF64611
A /home/username/.icons/Mac4Lin_Icons_v1.0/scalable/places helyen lévő fájlokkal írd felül ezekkel!
Logout, login, az Apple gomb ott díszeleg a paneleden. Töröld ki az alkalmazások - helyek - rendszer menüt, rakj be helyette egy Gnome főmenüt, helyezd el kényelmesen.
Telepítsd a szoftver központból a Gnome Global Menu-t (Ne így keress rá, magyar - hasonló(!) -neve van.)
Felső panelre: Hozzáadás a panelhez... -> Gnome Global Menu, (-||- magyar név), kirak, testreszab -> Enable.
Néhány program persze (Firefox, Vlc) nem kompatibilis ezzel, úgyhogy ezt sajnos ki kell bírni.
És a saját asztaloddal meg is volnál. Mint már mondtam, a bejelentkező képernyőt nem tudom beállítani, a fiókot egyenként kell testreszabnod, ugyanígy. A conky nem a Machintos része, úgyhogy azt inkább nem részletezem.