bdidmHa alternate cd-ről telepítesz, akkor ezeket a beállításokat a telepítő megkérdezi, így már telepítés után nem kell a netbeállításokkal szüttyögni, sőt a magyar nyelvi csomagokat is tudod telepíteni neten keresztül (a telepítő erre is rákérdez).
Ha meg desktop cd-ről telepítesz, akkor utólag is be tudod állítani. Kubuntu alatt Kmenü->Rendszerbeállítások->Hálózati beállítások, vagy a tálcán lévő ikonról indítod. Gondolom Ubuntuban is van valami hasonló, úgyhogy meg fogod találni.