HtibiNem próbáltam ki, de elképzelhetőnek tartom, hogy a Live CD-n az Ubuntu kipróbálását választva a gksu gedit /etc/apt/sources.list parancs kiadása után át lehetne írni a tárolókat oldrealeases-re, és a mentést követően akkor már telepítés közben is letöltődhetnének a magyar nyelvi fájlok.
Hogy mit is kell pontosan átírni, arról ezt találtam:
Edit /etc/apt/sources.list and change 'archive.ubuntu.com' to 'old-releases.ubuntu.com'
Forrás: http://askubuntu.com/questions/101479/are-existing-updates-available-after-end-of-support
*** Szerk:
Kipróbáltam. Egyből magyar nyelvi csomagokat így nem töltött le, viszont a feltelepített rendszerre a tárolók átírása után valóban simán felment a magyar nyelv.