Live rendszeren indított Photorec-nek nem tudtam kijelölni az usb-s lemez könyvtárát, mert az usb-s lemezt nem is hozta föl lehetőségként.
Végül erre az usb-s lemezre telepítettem egy rendszert, majd azzal futtattam a Photorec-et.
A megtalált fájlok kiválogatására végül nem a cp parancsot használtam, hanem egy másik fórumon kapott segítséggel a find-et.
find /home/recovery/mentés2/ -type f -iname "*.doc" -exec cp {} /home/recovery/Válogatás2/ \;
Ugyanezt a műveletet a DoubleCommander is végrehajtja:
A kiinduló könyvtárban Ctrl+B, majd csoportos kijelölés, maszk/filter: *.doc és mehet a másolás a kiválasztott könyvtárba.
**
Ctrl+B ismételt megnyomásával visszaáll normál mappanézetre.
**
Köszönöm a segítséget Mindenkinek.