Ezt én egyszerűbben csinálnám. Vissza lehet kapni a régi rendszerét. CloneZilla kell oda.
?
Esetleg próbáld ki egy otthoni gépeden szimulálni a dolgot.
A chroot-os megoldás is járható út, a csomaglistát egyszerűen kinyerheted. De itt az egyedi tuningolásokat buktad, újra kell csináld kézzel ha nincs rá scripted, ami ugye nincs.
Harmadik megoldás kicsit bonyolultabb, csak mint live rendszer alatt az egyes particiok képét lemented egy 3. lemezre ISO fajlokba. Az új lemezt feldarabolod, majd a lemezképeket visszaállítod a helyükre. Ezután az fstabot szerkeszted és kijavítod a uuid-ket, mert azok megváltoztak az új lemezen, hiszen az egy totál másik particionalas. Ehhez csak a Lemezek progi kell, semmi más.