Én úgy használom. Egyáltalán nem hülyeség, sokkal jobb és gyorsabban használható, mint a hagyományos megoldás. Pont, hogy akkor jó, ha nem maximalizálva használod a programokat. Sok programnál szinte soha nem használom a menüt és csak a helyet foglalná.
http://code.google.com/p/gnome2-globalmenu/