A Windows telepítésekor hagyj egy üres partíciót, formázni sem kell. A Windowst rendesen állítsd le, kapcsold ki a félhibernálásos nyűgjét. Próbáld az Ubuntut.
Ha ez nem működik, ugyanez fordítva Grub újratelepítéssel. Esetleg még Ubuntu alatt partíciók kialakítása telepítés nélkül, majd Windows, aztán Ubuntu.