Hajnalkaa) Az általánosan használt telepítő teljes egészében nem lesz magyar nyelvű, csak részben, de annyira igen, hogy a telepítés során végig teljes egészében magyarul kommunikáljon veled, és ez szerintem amúgy a legtöbbször elegendő is. A telepítés során az internetről leszedi a szükséges nyelvi csomagokat, és a telepített rendszer már teljes mértékben magyar lesz.
Ha te olyan telepítőt szeretnél, aminek már a Live része is magyarul beszél, úgy mintha az volna az anyanyelve, akkor Sevoir lemezképfájljából írj telepítőt, de erről már tárgyaltunk.
b) Adatmentést készíthetsz például DVD lemezekre bármely erre szakosodott megoldással (én az Xfburnt ajánlanám), csak kijelölöd mely adatok kerüljenek a lemezre, megírod, aztán leellenőrzöd. Aztán menthetsz még mondjuk másik merevlemezre úgy hogy beszereled a gépbe, amíg mentesz rá, aztán lehúzod, kiszereled a telepítés idejére, de lehet úgy is csinálni, egy másik számítógéppel hálózatba kötöd emezt, és átmásolod a cuccokat amarra.
c) A 12.04 egy kiforrott rendszer, ha minden működik vele a gépeden, akkor nem értem miért akarod annyira 14.04-re cserélni. Van benne valami hatalmas újítás, amiről én nem tudok? Szerintem felesleges egyelőre a csere, ráérnél te arra még két év múlva is, (lehet, hogy az akkor letölthető telepítő például alapból kezelni fogja a WiFi-kártyádat, és ez jól példázza azokat az esetleges változtatásokat, javításokat, amiken a 14.04 addig még át fog esni) de azt csinálsz amit akarsz.
(Én egy működő rendszert amúgy sem tennék kockára egy másikért, mindenképp mellé telepíteném és nem helyette.