Tömören a válasz: igen, megoldható.
Először is mentsél le dvd-re, usb-s vinyóra minden adatot, aztán próbálkozz.
A /home-nak csinálj egy új partíciót, majd írd be a /etc/fstab-ba, hogy az legyen a /home.
Az új partíción csinálni kell egy mappát, amit magadnak utalsz, ugyan az legyen mint a user neved, és abba mentsél vissza mindent.
A köv Ubuntu telepítésénél, már menet közben megadhatod, hogy külön /home-ot szeretnél, csak vigyázz hogy ne formázza! Ha mégis akarja akkor hagyjad ki és utólag kézzel lőjjed be.
Arra figyelj, hogy így mind2 rendszeren teljesen azonosak lesznek a beállításaid, tehát érdemes pl az Ubuntu studio spéci dolgairól átállítani valami hagyományosra.
Én használtam így a gépet OpenSuse és ubuntu között és nagyobb baj nem volt vele, csak 1-2 ikon szórakozott.
Amúgy ha támogatja a hardvered, akkor IMHO mindenképp maradj a 64 bitesnél. Nekem is az fut, Skype simán megy rajta, egyedül a flash ami kicsit szivatós, de az Adobe most megnyitotta a .swf doksijait, szóval javulás várható. Nem utolsó sorban _sokkal_ gyorsabb a 64 bites rendszer!