Miután semmi sem működött és csak egy alap rendszer volt, hozzáláttam ujratelepiteni. Amikor a root jelszavát kellet volna beírni azt üresen hagytam.
Indítás után már sikerült a felhasználót a sudoers listába írni a sudo adduser user sudo paranccsal.
Köszönöm mindenkinek aki időt szakított rám.