a mester Szerintem az a legegyszerűbb, ha az adott oldalon kinyitod F12-vel a fejlesztői eszközöket, és az Alkalmazás lapon törlöd, ami már nem kell.

A képen például az ubuntu.hu sütijei láthatóak (érdemes átállítani, hogy alul jelenjen meg a fejlesztői eszközök ablaktáblája, mert oldalt egy átlagos monitoron szerintem használhatatlan).
Ha inkább a menüt használnád, akkor a Beállításokban is tudsz hasonlót csinálni. Az Adatvédelem és biztonság → Harmadik felektől származó cookie-k → Az összes webhelyadat és engedély megtekintése alatt ki tudod törölni az egyes weboldalak sütijeit. Viszont itt nem írja ki, hogy pontosan milyen sütikről van szó, és szelektálni sem lehet, csak az összeset tudod törölni egyben. Ezt Chromium alatt kerestem ki, nem tudom, hogy az Opera beállításai mennyire hasonlítanak a gyári Chromiuméra, ezért is nem ezzel kezdtem.
Na de ez már tényleg OFF volt, a további kérdéseket, ha vannak, külön témába vigyük.