yavin4pspad lövésem sincs, hogy az mi, de ha valami szerkesztő progi akkor: kedit, gedit, vim, emacs ebből a két utolsó nagyon komoly ismereteket igényel, tehát nem árt előbb utána olvasni.
sql: mysql, postgresql stb.
appserver: hát igazából ezt sem tudom, hogy most akkor webes programozáshoz kell e vagy sem, de ha webre szeretnél programozni mondjuk php-ban akkor pl: apache2
Ha más irányú programozás érdekel akkor olvasd el ezt: http://ubuntu.hu/blog/volo/programozas-ubuntu-n